top of page

Baked chai apple oatmeal


Zabkása, ismét. De annak a felturbózott, kimaxolt verziója. FAGYIVAL. Mert nyár van, szóval miért ne, kérem szépen?


Oatmeal, again. I know. It's the high-level version. WITH ICE CREAM. Because it's summer time so bitch pls why not?

Hozzávalók:

  • 40 g zabpehely

  • 100 ml tej

  • 1 filter fekete tea

  • 100 ml forró víz

  • chia keverék: 1 tk fahéj, 3 szem bors, 1 csillagánizs, fél tk szegfűszeg vagy 3 db egészben, friss gyömbér reszelve

  • 1 alma: fél reszelve, fél kockázva

  • feltétnek málna, vagy amit akartok

  • 100 g fagyasztott pöszméte

Kosztyvasztási eljárás:

  1. Chai latte készítése, vagyis a filtert és a fűszereket leforrázod, 10 perced állni hagyod, vagy amíg minden más kész nincs.

  2. Egy hőálló edényben keverd össze a zabpelyhet, almát, tejet.

  3. Add hozzá a kész teát, keverd össze.

  4. Süsd 180 fokon, 30 percig.

  5. A pöszméte fagyit készítsd el: erős turmixgépben turmixold össze a fagyasztott gyümit.

  6. Fagyival és friss gyümölccsel tálald, élvezd a hideg-meleg egyvelegét.

Ingredients:

  • 40 g oats

  • 100 ml milk

  • 1 filter black tea

  • 100 ml boiling water

  • chia spice: 1 teasp. of cinnamon, 3 piece of pepper, 1 anise, half teasp. cloves or 3 piece, fresh, grated ginger

  • 1 apple: half grated, half cubes

  • topping: raspberries or anything you want

  • 100 g frozen gooseberries

To do:

  1. Make chai latte: soak black tea and spices in boiling water. Let this set for 10 minutes or till you do other stuffs.

  2. In ovenproof dish mix oats, apple, milk.

  3. Add chai tea to the mixture.

  4. Bake at 180 degrees for 30 minutes.

  5. Make the ice cream: in a blender blend the frozen berries.

  6. Top with ice cream, fresh fruits, enjoy the harmony of warm and cold.

Itadakimasu!

bottom of page