top of page

Polenta - new bestie


Minden nap zabkását enni kicsit unalmassá, egyhangúvá válhat. Ha az ember minden nap ugyanazt eszi, belefásulhat még jobban a hétköznapok mókuskerekébe. Arról nem is beszélve, hogy az egysíkú táplálkozás az egészség rovására megy. Tehát ha változatosságba vágysz, tégy próbát a puliszkával, más néven polentával.

Eating oatmeal everyday can become boring. If people eat the same food everyday, it's easier to stuck in the life's treadwheel. I have to mention the fact eating unilaterally is not beneficial for healthy living. So if you starve for some variousness, try out polenta for breakfast.

Hozzávalók:

40 g kukoricadara

200 ml víz

1/2 tk kurkuma

10 g kókuszreszelék (1 ek)

2 kocka csoki (amit csak akarsz)

100 g barack (kockázva)

ha szükséges 1 ek édesítő

málna

Kotyvasztási eljárás:

  1. Vízzel főzd krémes állagúra a kukoricadarát a barackkal. Egy pár szeletet tehetsz félre a tetejére.

  2. Add hozzá a kurkumát, ha a barack nem édesítette meg eléggé akkor az édesítőt is.

  3. Szórd meg kókuszreszelékkel, csoki darabokkal, málnával és barackkal a tetején tálalhatod. Vagy bármilyen gyümölccsel ami kéznél van.

Ingredients:

40 g grits

200 ml water

1/2 tk turmeric

10 g shredded coconut (1 tab.s.)

2 cubes of chocolate (amit csak akarsz)

100 g peach (cut)

optional: 1 tab.s. sweetener

raspberry

To do:

  1. Cook peaches and grits together till it's creamy. Leave some peach for topping.

  2. Add turmeric, if it's not sweet enough sweetener too.

  3. Serve with shredded coconut, chocolate, peach and raspberry. Or other fruit you have.

Itadakimasu!

bottom of page